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Quê Choa - Angebote
M1. Phở Sữa Dừa
M1. Phở Sữa Dừa
Rote Currysoße mit Kokosmilch, gemischtem Gemüse, Salat, serviert mit gedämpften Reisbandnudeln und wahlweise ...A) Tofu 12,00 €
B) Hühnerfleisch 13,50 €
M 2. Bún Ức Vịt
M 2. Bún Ức Vịt
Gebratene Entenbrust oder Tintenfisch mit Zitronengras, Chili, Knoblauch, Zwiebeln auf Reisnudeln und Salat, serviert mit frischen Kräutern, Erdnüssen, Cashew Nüssen, dazu hausgemachte Limetten-Soße.A) Entenbrust 14,00 €
B) Garnelen und Tintenfisch 15,00 €
M 3. Udon Hoisin
M 3. Udon Hoisin
Gebratene japanische Weizennudeln mit Shiitake Pilzen, Pak Choi, Shimeji, Zwiebeln, Erdnüssen, Cashew Nüssen, Koriander und wahlweise ...A) Tofu 12,00 €
B) Hühnerfleisch 13,60 €
C) Rindfleisch 14,50 €
M 4. Tôm Mực Xào
M 4. Tôm Mực Xào 17,90 €
Tintenfisch und Garnelen gebraten mit Pak Choi, Zuckerschoten, frischer Mango, grünem Spargel, Baby Mais, Shiitake, Shimeji, Zwiebeln, serviert mit hausgemachter rötlicher Soße, dazu Mangosalat und Duftreis..M 5. Hoisin Xào Chay
M 5. Hoisin Xào Chay 14,90 €
Angebratenes Tofu, vegan Hühnerfleisch und vegan Ente mit Betelblättern, grünem Spargel, Zuckerschoten, Mais, Paprika, Zucchini, Cherrytomaten, Pilzen, Koriander und Hoisin-Soße, serviert mit Duftreis.M 6. Cá Hồi Nướng
M 6. Cá Hồi Nướng 16,90 €
Gegrillter Lachs kurz gebraten mit Zuckerschoten, grünem Spargel, Mais, Paprika, Zucchini, Kirschtomaten, Shimeji Pilzen, Koriander, Cashew Nüssen und hausgemachter rötlicher Soße, dazu Reis.wo wir sind
Hier finden Sie uns
1 A. Gỏi Cuốn Hà Nội - mit Tofu 5,00 €
Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen, Tofu, serviert mit Hoisin-Soße
1 B. Gỏi Cuốn Hà Nội - mit Huhn 5,10 €
Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen, Huhn, serviert mit Hoisin-Soße
1 C. Gỏi Cuốn Hà Nội - mit Garnelen 5,40 €
Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen, Garnelen, serviert mit Hoisin-Soße
2. Nem 5,20 €
Hausgemachte Reisrollen knusprig gebacken, gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, serviert mit kleinem Beilagensalat und Chili-Limetten-Ingwer-Dip
3. Nem Chay Huế 5,20 €
Knusprig gebackene vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch-Imitat, Shiitake Pilzen, Morcheln, Tofu, Mungbohnen, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit Chili-Limetten-Ingwer-Dip
4. Há Cảo Chay 5,20 €
Gedämpfte vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Mungbohnen, Gemüse und Pilzen, serviert mit Süß-Sauer-Dip
5. Há Cảo 5,20 €
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gemahlenen Garnelen und Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer-Dip
6. Rang Muối
Gebackenes Huhn oder Tofu paniert in einer Panade aus Reis, Bohnen, Zitronengras, Salz und Pfeffer und Süß-Sauer-Dip
A) Tofu 5,10€ B) Huhn 5,40€
7. Wan Tan Chiên 5,00 €
Frisch und knusprig gebackene Wan Tan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen, serviert mit kleinem Beilagensalat und Süß-Sauer-Dip
8. Chiên Cốm
In jungem grünen Klebreis gebackene Sticks, Ihrer Auswahl entsprechend, serviert mit Cocktailsoße
A) Tofu 5,00€ B) Huhn Imitat 5,40€ C) Garnelen 6,10€
9. Edamame 5,00 €
Gedünstete japanische Sojabohnen mit Schote und Meersalz
15. Gỏi Miến
Frischer Glasnudelsalat mit Zwiebeln, verschiedenen Kräutern, Mungsprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Ingwer-Dressing und
A) Tofu 5,00€ B) Huhn 5,40€ C) Garnelen 6,00€
16. Nộm Xoài
Frische Mango mit Salat, Mungsprossen, Lotusstengel, Zwiebeln, vietnam. Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und exotischem Hausdressing, wahlweise mit …
A) Tofu 5,00€ B) Huhn 5,40€ C) Garnelen 6,10€
17. Gỏi Chay 5,40 €
Frische Mango mit Vegan Hühnerfleisch, Lotusstengel, Gurke, Karotte, Cashewnüsse, vietnam. Kräutern, Erdnüssen und exotischem Hausdressing
20. Súp Wan Tan 5,20 €
Leichte Suppe mit gefüllten Wan Tan Teigtaschen, Gemüse und vietnam. Kräutern
21. Súp Há Cảo Chay 5,20 €
Teigtaschensuppe mit Gemüse-Tofu-Füllung in herzhafter Kräuterbrühe, verfeinert mit Möhren, Blumenkohl, Pilzen, frischem Koriander und reinem Sesamöl
22. Súp Sữa Dừa
Delikate Suppe mit natürlichem Vietnam Aromen, Kokosmilch, Zwiebeln, Koriander.
A) Tofu 5,00€ B) Huhn 5,40€ C) Garnelen 6,10€
23. Phở Hà Nội
Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen, mit Zimt, Ingwer, Sternanis und Kardamom abgeschmeckten Brühe, serviert mit Mungsprossen, Zwiebeln, Koriander und …
A) Tofu 11,50€ B) Huhn 12,50€ C) Rind 14,50€ D) Rind gebraten 15,10€
24. Phở Xào
Gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Eierflocken, Mungsprossen, Zwiebeln, Erdnüssen, Cashewnüsse, Koriander und …
A) Tofu 12,50€ B) Huhn gebacken oder gegrillt 13,50€ C) Rind 14,50€ D) Ente kross 16,50€ E) Garnelen 15,50€
25. Mì Udon Xào
Gebratene japanische Weizennudeln mit Shiitake Pilzen, Pak Choi, Champignons, Zwiebeln, Erdnüssen, Cashewnüsse, Koriander und wahlweise mit …
A) Tofu 12,60€ B) Huhn 13,60€ C) Rind 15,10€ D) Ente kross 16,10€
26. Bún Bò Sài Gòn
Mariniertes Fleisch oder Tofu gebraten mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln auf gedämpften Reisnudeln und Salat, serviert mit Kräutern, Erdnüssen und Chili-Limetten-Ingwer-Soße
A) Tofu 11,50€ B) Huhn 12,50€ C) Rind 15,00€ D) Ente kross 16,00€
27. Bún Nem Hà Nội 13,60 €
Hausgemachte Frühlingsrollen auf Reisnudeln, Hühnerfleisch, Garnelen, serviert mit Salat, Erdnüssen, vietnam. Kräutern, und Chili-Limetten-Ingwer-Soße
30. Bò Xào Tiêu Xanh 15,50 €
Rindfleisch gebraten mit grünem Pfeffer, Zucchini, Zuckerschoten, grünem Spargel, Baby Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Cashewnüsse, Kräutern und dunkler Soße auf heißer Platte serviert mit Duftreis
31. Đậu Xào Sả Ớt 12,50 €
Tofu gebraten mit Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, grünem Pfeffer, gemischtem Gemüse, Knoblauch, Tomaten, Zitronengras, Chili, Zwiebeln, Sesam, Koriander, serviert mit Duftreis
32. Gà Xào Tỏi Cay 13,10 €
Zartes Hühnerfleisch gebraten mit Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, grünem Pfeffer, Shiitake, gemischtem Gemüse, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Sesam, Koriander und serviert mit Duftreis
33. Tôm Xào Nấm Hương 15,60 €
Garnelen gebraten mit Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Shiitake, Tomaten, gemischtem Gemüse, Knoblauch, Zitronengras, Chili, Zwiebeln, Sesam, Koriander, dunkler Soße und serviert mit Duftreis
34. Rau Xào Vịt 16,50 €
Ente kross mit gemischtem Gemüse im Wok mit Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Zwiebeln, Baby Mais, Zitronengras, Knoblauch, Cashewnüsse, dunkler Soße und serviert mit Duftreis
35. Cơm Cà Ri Bí Đỏ
Rote Currysoße mit Kokosmilch, gedämpften Hokkaidokürbis, gemischtem Gemüse, serviert mit Duftreis und wahlweise …
A) Tofu 12,10€ B) Huhn gebacken oder gegrillt 13,50€ C) gegrillter Lachs 17,50€ D) Ente kross 16,50€ E) Garnelen 15,50€
36. Cơm Sốt Lạc
Kräftige Erdnusssoße mit Kokosmilch, gedämpften Hokkaidokürbis, gemischtem Gemüse, serviert mit Duftreis und wahlweise …
A) Tofu 12,10€ B) Huhn gebacken oder gegrillt 13,50€ C) gegrillter Lachs 17,50€ D) Ente kross 16,50€ E) Garnelen 15,50€
37. Om Nấm Hương
Zutaten A, B, C oder D geschmort mit Baby Mais, Champignons, Tomaten, gemischtem Gemüse, vietnam. Kräutern, Koriander, Erdnüsse und dunkler Soße, serviert mit Reis
A) Tofu 12,50€ B) Huhn 13,50€ C) Rind 15,50€ D) Garnelen 15,50€
40. Tongkings Roastduck 19,50 €
Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet mit Vietnam-Basilikum, Zuckerschoten, grünem Spargel, Pak Choi, Cherrytomaten, Baby Mais in Mekong-Whiskey-Soße, dazu Mangosalat und Reis
41. Tôm Nướng 18,50 €
Gegrillte Köinigsgarnelen mit gebratenem Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Baby Mais, Shiitake, Champignons, Zwiebeln, serviert mit Mangosalat, Duftreis oder Eierreis
42. Cá Nướng Đậu Chiên Cốm 19,50 €
Gegrillter Lachs und Tempura Tofu mit grünen Klebreisflocken paniert, dazu gebratenen Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Baby Mais, Shiitake, Champignons, Zwiebeln, Zitronengras und Knoblauch, serviert mit Mangosalat, Duft- oder Eierreis
43. Tôm Cá Nướng 20,50 €
Gegrillter Lachs, Königsgarnelen mit gebratenen Zuckerschoten, grünem Spargel, Pak Choi, Baby Mais, Shitake, Champignons, Zwiebeln, Zitronengras, Betelblätter und Knoblauch, serviert mit Mangosalat und Duftreis
46. Vịt Nồi Đá 21,50 €
Medium gegrilltes Barbarie Entenfilet mit Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Betelblätter, Cashewnüsse, verschiedenem Gemüse, in pikanter Soße im Steintopf serviert mit Mangosalat und Duftreis
50. Cà Ri Bí Đỏ Chay A) 13,90 € B) 13,90 €
Rotes Curry in Kokosmilch mit gedämpften Kürbis, gemischtem Gemüse, serviert mit Duftreis und wahlweise ...
A) Hühnerfleisch Imitat & Tempura Tofu mit grünem Klebreis paniert
B) Tofu und Enten Imitat
51. Sốt Lạc Chay A) 14,50€ B) 14,50
Kräftige Erdnusssoße in Kokosmilch mit gedämpften gemischtem Gemüse, serviert mit Duftreis und wahlweise ...
A) Hühnerfleisch Imitat & Tempura Tofu mit grünem Klebreis paniert
B) Tofu und Enten Imitat
52. Phở Chay 12,50 €
Traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen Gemüsebrühe mit Tofu, Hühnerfleisch-Imitat, Champignons, Pak Choi, verfeinert mit frischem Koriander, Basilikum und Sojasprossen
53. Gà Xào Cốm Xanh 14,50 €
Gebratenens Vegan Hühnerfleisch ummantelt mit grünem Klebreis, Tofu, grünem Spargel, Shiitake, Lotuswurzel, Baby Mais, Pak Choi, Cherry Tomaten, Zuckerschoten, Koriander mit dunkler Soße und Duftreis serviert.
54. Đậu Sốt Tiêu Xanh 15,50 €
Gebackener Tofu, Vegan Ente kross, paniert in einer hausgemachten Panade aus Reis, Bohnen, Zitronengras, Salz und Pfeffer mit gemischtem Gemüse, grünem Pfeffer, dunkler Soße und Duftreis serviert
55. Quả Sơn Sốt Chay 14,50 €
Gebratenes veganes Rind- und Hühnerfleisch mit Lychee, frischem Apfel, Pak Choi, Baby Mais, Shiitake, Zwiebeln, Erdnüssen, gemischtem Gemüse, Zuckerschoten, grünem Spargel, Lotuswurzel, dunkler Soße und Duftreis
56. Vịt Chay Sốt Nấm 14,50 €
Vegan Ente kross mit gemischtem Gemüse im Wok mit Shiitake, Champignons, Baby Mais, Pak Choi, Zwiebeln, Chilischoten, Zitronengras, Zuckerschoten, grünem Spargel, Lotuswurzel und Knoblauch, dazu Duftreis
57. Nấm Hương Om Chay 14,50 €
Geschmorte Shiitake Pilze, Tofu, Hühnerfleisch Imitat, Zuckerschoten, grünem Spargel, Baby Mais, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Koriander, Erdnüssen, Lotuswurzel serviert im Tontopf mit Reisnudeln
58. Đậu Cốm Udon 14,50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Tofu, Hühnerfleisch Imitat mit grünem Klebreis gebacken, Shiitake, Pak Choi, Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und gemischtem Gemüse
59. Bún Chay Quê Choa 13,50 €
Mariniertes Hühnerfleisch Imitat und Tofu gebraten mit Zitronengras, Chili, Knoblauch, Zwiebeln auf Reisnudeln, serviert mit Salat, Erdnüssen, Cashewnüsse, vietn. Kräutern und Chili-Limetten-Ingwer-Soße
60. Bún Nem Chay Huế 13,50 €
Hausgemachte knusprige Vegane Frühlingsrollen auf gedämpften Reisnudeln und frischem Salat, serviert mit frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Chili-Limetten-Ingwer-Soße
61. Vịt Gà Chay 16,10 €
Vegan Ente kross & Vegan Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse im ưok mit Zuckerschoten, Betelblätter, grünem Spargel, Lotuswurzel, Shiitake, Champignons, Baby Mais, Pak Choi, Zwiebeln und dunkler Soße, dazu Duftreis
62. Chay Thâp Câm 15,50 €
Gebratenens Tofu ummantelt mit grünem Klebreis, Vegan Rindfleisch, Vegan Hühnerfleisch, grünem Spargel, Shiitake, Lotuswurzel, Baby Mais, Pak Choi, Cherry Tomaten, Koriander, serviert mit dunkler Soße und Duftreis
65. Bánh Khoai 5,50 €
Reissüßspeise mit Taro in BananenBlättern mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
66. Chuối Chiến Cốm 5,50 €
Mit grünem Klebreis gebackene Banane, überzogen mit Honig, dazu Vanilleeis, Erdbeer- und Schokoladensoße
67. Xôi Xoài 5,50 €
Vietnamesischer schwarzer Klebreis mit frischer Mango, Kokosmilch und Sesam
70. Cà Phê Sữa 4,00 €
Vietnamesischer Kaffee nit gezuckerter Kondensmilch
70. Cà Phê Sữa Đá 5,40 €
Vietnamesischer Eiskaffee nit gezuckerter Kondensmilch
80. Trà Táo Quế 4,40 €
Hausgemachter Tee mit Zimt, frischem Apfel, Zitronengras, Ingwer, Limette und Honig
81. Trà Gừng Bạc Hà 4,40 €
Hausgemachter Tee mit frischem Ingwer, Limette, Minze, Zitronengras und Honig
82. Hoa Quả Sơn Trà 4,40 €
Hausgemachter Tee mit frischer Orange, Apfel, Ingwer, Limette, Zitronengras und Honig
83. Cúc Tâm Trà 4,40 €
Einzigartig hausgemachter Tee mit gelber Chrysantheme, Artischocke, Lakritze, Jasmin Knospe, Rosen Knospe und Honig
84. Trà Sâm Dứa 4,00 €
Hausgemachter Tee mit Jasmin Knospe, Ananasblätter, grüne Knospe, vietnamesische Kräuter und Honig
90. Trà Chanh Nha Đam 5,60 €
Hausgemachter Eistee mit Jasmintee, Aloe Vera Saft, Limetten, Rohrzucker und Eiswürfel
91. Trà Đào 5,60 €
Hausgemachter Pfirsich Eistee mit Jasmintee, Orange, Rohrzucker, Limetten und Eiswürfel
92. Trà Chanh Cam Sả 5,60 €
Hausgemachter Eistee mit Zitronengras, frischer Orange, Rohrzucker, Ingwer, Limetten, Minze und Eiswürfel
93. Trà Thảo Mộc 5,40 €
Hausgemachter Kräutereistee mit Limetten, Minze, Rohrzucker und Eiswürfel
94. Ổi - Nha Đam 5,40 €
Hausgemachtes Getränk mit Minze, Limetten, Aloe Vera Saft, Guavensaft und Eiswürfel
95. Chanh Vảy Bạc Hà 5,40 €
Hausgemachtes Getränk mit Lycheesaft, frischer Minze, Limetten, Guavensaft und Eiswürfel
96. Chanh Dây Bạc Hà 5,40 €
Hausgemachtes Getränk mit Limetten, Maracujasaft, Minze und Eiswürfel
97. Ổi Xoài Trà 5,40 €
Hausgemachtes Getränk mit frischer Minze, Mangosaft, Guavensaft, Limetten und Eiswürfel
100. Lychee Lassi 5,40 €
Mit Lychee, Milch, Kokosmilch & Joghurt
101. Mango Lassi 5,40 €
Mit Mango, Milch, Sahne & Joghurt
102. Bananen Lassi 5,40 €
Frische Banane, Milch, Sahne & Joghurt
140. Virgin Colada 6,00 €
Ananas, Kokossirup, Sahne und Ananassaft
141. Hoa Quả Sơn 6,00 €
Frische Orange, Limetten, Pfirsich, Kokossirup und Grenadine
142. Ipanema 6,00 €
Limetten, Rohrzucker und Ginger Ale
143. Quê Hương 6,00 €
Ananas, Mango, Lychee, Kokossirup und Grenadine
150. Hugo 7,70 €
Sekt, Holunder, Limetten und frische Minze
151. Dusk 6,40 €
Sekt, Aperol, Orangenscheibe und Soda
152. Cuba Libre 6,40 €
Havana, Limetten, Cola
153. Basil Smash 8,00 €
Hendricks Gin, frisch gepresster Limettensaft, Rohrzucker & vietnam. Basilikum
160. Hanoi Mule 8,10 €
Hausgemachter Naturreis-Wodka, Limetten, frische Gurkenscheiben und Ginger Ale
161. Green Tea Mojito 8,10 €
Goldener Rum, Limetten, Rohrzucker, frische Minze, hausgemachter Green Tea Likör & Soda
162. Cinnamon Colada 8,00 €
Dunkler Rum, Baileys, Ananassaft, Zimtlikör und Kokosaromen
163. Mai Thai 8,70 €
Naturreis-Wodka, Stroh 80, Brauner &Weißer Rum, Triple SEC, Ananas-, Orangensaft, Limetten, Mandelsirup
164. Quê Choa Cocktail 7,80 €
Reisschnaps, Rum, Lychee, Ananas, Mango, Sahne, Kokossirup, Curacao
165. Saigon Mule 8,10 €
Hendricks Gin, Rohrzucker, Limetten, Koriander, Holundersirup, Ginger Ale
Galerie
Einige Bilder vom Restaurant
Kontakt
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Restaurant „Quê Choa”
Alt-Moabit 96D - 10559 Berlin
Öffnungszeiten:
Mo.-Fr.:
1130 - 2300
Sa.,So. & Feiertags: 1200 - 2300